2015年 11月 11日
先週届いたOisixを紹介します。 大根、小松菜、キャベツ、豆もやし、マッシュルームの軸、 そして自分へのご褒美のKitOisix! 金曜日の午前中に届いて、さっそく私のお昼ご飯に、新鮮な卵で卵かけご飯にしました。新鮮ってうれしい! 続いて、幼稚園のお迎えまでの間に、豆もやしと小松菜と冷蔵庫にあったにんじんでナムルを作り置き。 本当は、半分余らせて残った半分は後日、厚揚げと一緒に炒めようと思ったんだけど、 あまりのおいしさにナムルを全部食べてしまいました^^;次に作る時は倍作らなくちゃ。 この豆もやしはやっぱり一番ナムルに合います。小松菜は苦みがなくておいしい。この2品は毎回頼む定番にしようっと! そしてそして・・・、お楽しみはKitOisix(きっとおいしっくす)! 実は午後からお腹が痛くてなって、動けなくなってしまいました。 なので今回は私は一切手伝わず、夫が一人で全部作ってくれました。 ★主菜 塩麹レモン漬け 豚ロース肉のソテー おいしかったー!豚肉の塩麹漬けは今まで自分でも作ったことはあったけど、レモンがあるだけで全然違う!爽やかでおいしい。 驚いたのがキャベツのシャキシャキ感。ざく切りの状態でキットに入っていたのですが、切りたてのようにシャキシャキ! 残った分を次の日の晩ごはんに食べた時もシャキシャキでした。 ★副菜 豆腐としめじの和風あつあつグラタン これは大ヒット! 豆腐にレンジでチンしたしめじとネギをのせて、マヨネーズと粉チーズを混ぜたソースをかけて焼いただけのもの。 でもすごくおいしかった! さっそく、自分のお昼ごはんに真似して作ってみました。 私はソースを混ぜるなんて面倒なことはせずに、豆腐の上に直接マヨネーズと粉チーズ、それに余っていたほうれん草をのせましたが、 簡単だし、栄養とれるし、アルミホイルの上でやれば洗い物はないしで、冬の豆腐料理はこれに決まり!と思いました。 KitOisixを使えば、夫に安心して料理をまかせられ、失敗しなくておいしいです。 自分では作らない料理を試せるから、普段の献立作りの参考にもなります。 KitOisix、2週間に1回の私のお楽しみです♪ ☆ ☆ ☆ 実は今回の注文、お届け日時を1日ずらしてもらいました。 本当は毎週木曜日の午前中に設定しているのですが、冷蔵庫の食材から献立を考えていくと、金曜日の晩ごはんまで作れそう。 まだ冷蔵庫に食材があるのに次の食材が届くのはなんか嫌。 ということで、注文締切日の月曜日に、お届け日時を変更しました。 ネットで簡単に届く日時が変えられる、こういうところが本当に便利だと思います。 ↓おためしセットはこちらからどうぞ。毎回セット内容が違うので、KitOisixが含まれてるセットがおすすめです^^ ↓参考になります ↓応援クリックしてもらえるとうれしいです♪
by ieshigoto
| 2015-11-11 09:56
| 料理
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